先日、ママトコキッチンが2つの番組の取材を受けましたので、
番組のオンエアの日程をお知らせします。
番組①
【日時】:1月17日(金)9:55~
【番組】:RKK熊本放送「からふる」
【内容】:冬のおでかけレジャー情報の1つとして放映されます!
弊社自慢のハンバーグやママトコキッチンの庭にあるアスレチックなど
見どころ満載です!
番組②
【日時】:1月25日(土)12:10~
【番組】:RKK熊本放送「土曜の番組」
【内容】:をむすびプロジェクトのメニューについて
”をむすびプロジェクト”とは何かというと、
菊池川流域で生産されている、阿蘇から有明海にそそぐ水(ミネラル)の恵みを含む
「おいしい」お米と、各市町村自慢の食材を結び合わせた
「ヲムスビ」メニューを作り、各店舗において販売を開始するというプロジェクトです。
ママトコキッチンにて【菊池のNon-GMO牛の田楽風ヲムスビプレート】を絶賛提供中です!
メニューのヲムスビは牛の赤身を贅沢に使い味噌でソテーしたものを、
菊池米のヲムスビに載せてオーブンで焼き上げた田楽風のヲムスビです。
味噌に加えた山鹿市の「千代の園酒造」のお酒が深い味わいを引き立てます。
是非、テレビでも実際でも見て頂きたいと思います。